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HUEVOS

huevos

Huevos al plato

Ingredientes (4 personas):

- 8 huevos.

- 8 rodajas de chorizo.

- 8 lonchas de jamón.

- 8 espárragos blancos.

- 100 gramos de guisantes.

- 200 gramos de tomate frito.

- Sal.

Preparación:

Paso 1: Untar una fuente con aceite de oliva que sirva para horno y verter el tomate frito.

Paso 2: Colocar los huevos cascados y el resto de ingredientes en la fuente, añadiendo un poco de sal al gusto.

Paso 3: Despues se pone al horno hasta que se cuajen los huevos ligeramente. Estará listo para servir.

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